Manger dans un centre d’art dans une vaisselle spécialement designée pour l’occasion? C’est ce que propose “A table!” le nouveau concept de Quartier Général. Réservez dès maintenant pour déguster un menu d’exception avec vos proches!

Nous avons le plaisir de vous recevoir dans le cadre exceptionnel des anciens abattoirs de la ville, afin de savourer un menu automnal en cinq plats pour CHF105.- par personne (hors boissons) dans le respect des mesures sanitaires. Pour des raisons d’organisation, le repas commence pour chaque groupe à la même heure. Merci d’arriver de manière ponctuelle à 19h00! (mercredi-jeudi) , et à 20h (vendredi).

La soirée du 21 novembre est spéciale puisque nous collaborons avec le far° pour une une projection vidéo de cartes postales collectées par Le Corbusier tout au long de sa vie, performance réalisée par Christian Chironi. Prix 115.– /personne. Merci d’arriver de manière ponctuelle à 19h00!

Le samedi et dimanche, retrouvez le tout sous la forme d’exposition de 14-18h, avec les tarifs normaux d’entrées.

Le nombre maximum de convives est fixé à 50, avec possibilité de privatiser le lieu à partir de 30 personnes. Dans ce cas précis, nous restons disponible pour ouvrir le lieu les lundis et mardis.

« À table! » lie à la fois gastronomie, design, technologie et savoir-faire, tout en mettant le « swiss made » à l’honneur. Associant art de la table et art culinaire, la nouvelle exposition de QG prend le parti de dévoiler les revers de la conception d’objets du quotidien, tout en offrant une découverte immersive et gourmande. Lors d’une semaine de workshop au FabLab de La Chaux-de-Fonds, huit artistes designers ont été invités à créer une vaisselle spécialement pensée à accueillir le menu concocté pour l’occasion par le chef Loïc Gabus. Les services seront présentés dans un espace d’exposition transformé en restaurant gastronomique dans lequel pourront déambuler, d’une part les visiteurs au cours de la journée, d’autre part les clients, sur réservation en soirée, afin d’y déguster les mets du chef neuchâtelois.

Designers: Bertille Laguet, Jérôme Rütsche (Crisp-Id), Raphaël Lutz, Dimitri Bähler, Laure Gremion, Carolien Niebling, Josefina Muñoz Studio, Tomas Kral

Artisans & PME: Bertille Laguet, Peter Fink, Matteo Gonet Glassworks, 3D PCI, 3D précision, Valiance, Coulet Frères.

Cuisinier: Loïc Gabus

Scénographe: Baptiste Rothen

Curatrice: Corinna Weiss

Equipe QG: Julie Babey, Noé Décosterd, Christine Glassey

Partenaire: FabLab La Chaux-de-Fonds, lieu ouvert à tous qui promeut la fabrication locale, le faire soi-même ou avec les autres ainsi que le partage de connaissances en donnant accès entre autres à des outils de fabrication numérique.

Partner networking:

Partenaire presse:

ESPACES CONTEMPORAINS

Sponsors:
Jura trois Lacs
Fondation Ikea Suisse
Vin de la Ville de La Chaux-de-Fonds
La Semeuse
Mauler
Ernst und Olga Gubler-Hablützel Stiftung